Olyan gyönyörű az ébredő természet, az üde, zöld színeivel, és apró virágaival, hogy úgy éreztem csinálnom kell egy olyan desszertet, ami visszaadja ezt a szépséget. (Vagy legalább hasonlít rá. 😀 )
…
vegán
Medvehagyma pesto
Az első kedvenc tavaszi “zöldségem” a medvehagyma, amint megjelenik a piacokon vagy a zöldségesnél, már tudom, hogy itt van a jóidő.
…
Kókuszjoghurtos – kókusztejszínes pohárkrém vérnaranccsal és mandulával
A telet ezzel a vérnarancsos recepttel zárom, ami nagyon egyszerűen elkészíthető, könnyű és szuper finom.
…
Kakaós csiga
Gyerekkorom egyik kedvenc reggelije volt a kakaós csiga, de már évek óta nem ettem a gluténérzékenységem miatt. Most viszont sikerült elkészítenem a saját verziómat, ami gluténmentes és vegán is.
…
Mártogatós válogatás
Mindig is nagyon szerettem a mártogatósokat, az utóbbi időben viszont inkább a zöldséges, magkrémes vonal jön be a leginkább.
…
Palacsintatorta forró eperöntettel
Ezzel a reggelivel biztosan jól indul majd a napotok! 🙂 A miénk legalábbis nagyon jól szokott. Gluténmentes és vegán palacsintatorta forró eperöntettel, az idei eddigi legnagyobb kedvencem.
…
Gluténmentes taco
Ha csicseriborsóról volt szó, eddig hummuszon kívül nem nagyon készítettem mást. A csicseriborsólisztet mostanában kezdtem felfedezni, a csicseris receptjeim közül először ezt a puha tésztás tacot hoztam el Nektek.
…
Házi mogyoróvaj
Már nagyon régen került recept a kamrába, így itt volt az ideje, hogy pótoljam ezt a hiányosságot. Most egy nagyon egyszerű házi mogyoróvajat hoztam, amiben semmi adalékanyag nincs….
Kókusztejes – narancsos zabkása mandarinnal
Ilyen hideg téli reggeleken nincs is jobb annál, mint egy finom meleg reggelivel kezdeni a napot. Ezért készítettem egy kókusztejes – narancsos zabkását mandarinnal, ami igazán tápláló és egészséges napindító lehet.
…
Fehérboros vöröslencse főzelék
Nagyon boldog, egészségben és sikerekben gazdag új évet kívánok Nektek! Mi mással is kezdhetnénk az évet, mint egy finom lencsefőzelékkel? 🙂
…