Kezdőoldal - MennyeiMentes

Pekándiós pite

Eljött a november, és vele együtt az ígért harmadik pite recept is. Ez pedig az első nemcsak gluténmentes, hanem vegán süteményem is, a pekándiós pite.

Édesburgonyás kréker

Annyira szeretem a sós rágcsálnivalókat, valóságos függő vagyok. És most végre sikerült egy szuper receptet összehoznom, ez lett a mindenmentes édesburgonyás kréker.

Sütőtökös gnocchi zsályával

Lassan végére érek az őszi recepteknek, és ezt a sütőtökös gnocchit semmiképp nem akartam kihagyni az idei szezonból.

Dupla csokis pekándiós brownie

Ezt a receptet a haladó szintű csokirajongóknak ajánlom! Dupla csokis pekándiós brownie, kizárólag elszántaknak. 😀

Sziasztok!

Maresz vagyok, ez pedig itt a blogom a MennyeiMentes.

Néhány éve derült ki a gluténérzékenységem, mindig nagyon szerettem sütni, faltam a tésztákat, ezért nagyon rosszul éltem meg a változást. Hónapokig szenvedtem attól, hogy nem tudtam mit egyek, ha végre találtam egy receptet, az nem úgy sült el (meg), ahogy szerettem volna. Egész zarándokutakat tettem meg, hogy beszerezzek 1 – 1 hozzávalót, amit aztán csak egyszer használtam. Nagyon sok időt és energiát töltöttem azzal, hogy új recepteket találjak, összeállítsak egy heti étrendet, ami nemcsak gluténmentes, de finom és kiegyensúlyozott is.

Végül úgy döntöttem, hogy a kezembe veszem a irányítást, és elkezdtem receptekkel kísérletezni. Ennek eredményét itt a blogon találjátok, a receptek a saját próbálkozásaimból születtek, és a blogon megjelenő fotókat is én készítem.

Tartsatok velem és megmutatom, hogy a mentes is lehet mennyei!

Maresz