• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to footer

MennyeiMentes

Gluténmentes Gasztroblog

  • Blog
  • Receptek
  • A kiskertből
  • A blogról
  • Kapcsolat
  • A fiókom
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram

tészta

Paradicsomos – tonhalas spagetti

2020-01-31 Maresz

Amikor nincs időnk főzni, ez a tészta akkor is belefér. Nagyon gyorsan készen van, és nem igényel sok hozzávalót, de annál finomabb. A titka csak a hajszálvékonyra vágott fokhagymában rejlik, amihez egy jó éles késre lesz szükség.

Ebben a receptben 1 nagyon nagy gerezd fokhagymát használtam, ami kb. 2-3 kisebb gerezdnek felelt meg.

Ha pedig szeretnétek feldobni egy kicsit a tálalást, akkor néhány szem extra koktélparadicsomot egészben forgassatok át forró olajon 2-3 percig, tálaláskor pedig tegyétek a tészta tetejére. A petrezselyemből is hagyhattok ki 1-2 szálat, és tépkedhettek belőle a tészta tetejére.

Print Recipe

Paradicsomos – tonhalas spagetti

Prep Time10 mins
Cook Time15 mins
Servings: 2 főre

Ingredients

  • 200 g gluténmentes spagetti
  • 1 kis konzerv tonhal
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 125 ml paradicsomszósz
  • 10-12 db koktélparadicsom
  • 1 csokor petrezselyem
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 2-3 ek olíva olaj

Instructions

  • A tésztát a csomagoláson leírt utasítások szerint megfőzzük. Mielőtt leszűrnénk, a főzővízből megmentünk 2 merőkanállal.
  • A fokhagymát hajszálvékony szeletekre vágjuk. Az olíva olajat felhevítjük, és megpirítjuk rajta.
  • Ezután rádobjuk a félbevágott paradicsomokat, és megfonnyasztjuk őket.
  • Majd hozzáadjuk a tonhalat, a paradicsomszószt, az apróra vágott petrezselymet és sózzuk, borsozzuk, .
  • A megfőtt tésztát a szószhoz adjuk, és alacsony hőmérsékleten összekeverjük.
  • Ha túl sűrű a szósz, adhatunk hozzá néhány evőkanállal a tésztafőző vízből.

Kategóriák: Ebéd, Vacsora Címkék: gluténmentes, paradicsom, tejmentes, tészta

Rukkola pestos – cukorborsós gluténmentes fusilli

2018-05-16 Maresz

Még mindig a tavaszi zöldeknél maradok, és most, hogy már a cukorborsó is terem, muszáj volt főznöm vele valamit a blogra is….

Tovább olvasok

Kategóriák: Ebéd, Vacsora Címkék: gluténmentes, pesto, rukkola, tészta

Footer

Instagram

Instagram has returned invalid data.

További információk

Adatkezelési tájékoztató

ÁSZF

Tartalom felhasználása

Kapcsolat

Copyright © 2023 · MennyeiMentes