• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to footer

MennyeiMentes

Gluténmentes Gasztroblog

  • Blog
  • Receptek
  • A kiskertből
  • A blogról
  • Kapcsolat
  • A fiókom
  • Nav Social Menu

    • Facebook
    • Instagram

Nyári gyümölcsös zabkása

2018-07-13 Maresz

Az egyik legegyszerűbb és leglaktatóbb reggeli amit el tudok képzelni, a zabkása. Hetente egyszer vagy kétszer biztosan ezt eszünk reggelire. Nyáron pedig a sok friss gyümölccsel a legjobb, nem is lehet megunni, mert minden nap van valami új a kertben vagy a piacon.

Ez a recept nem tartalmaz tejet, és a főzéskor nem adtam hozzá édesítésnek sem cukrot, sem mézet, nekem pont elég hozzá a gyümölcsök és a dzsem édessége. Ami pedig igazán krémessé teszi a saját készítésű mandulavaj, a receptjét itt találjátok. A kásához a kert végében érő szedret, és a múlt héten főzött áfonyadzsemet használtam, meg tettem hozzá egy kis ribizlit. Szerintem nagyon jól illik egymáshoz a dzsem édessége és a ribizli savanykás íze.

Print

Nyári gyümölcsös zabkása

Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítési idő: 15 perc

Mennyiség: 2 főre

Hozzávalók:

  • 90 gramm gluténmentes zab
  • 400 ml mandulatej
  • 1 evőkanál mandulavaj
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • lekvár, friss gyümölcsök az ízesítéshez

Elkészítés:

  1. A zabot és a mandulatejet közepes hőmérsékleten feltesszük főni.
  2. Hozzáadjuk a fahéjat, és jól elkeverjük benne.
  3. Időről időre megkeverjük, nehogy leragadjon vagy leégjen.
  4. Amikor a zab már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a mandulavajat, és jól elkeverjük a kásában.
  5. Ezután még 1-2 percig főzzük.
  6. Miután elkészült tálakba tesszük a zabkását, és ízlés szerint lekvárral és gyümölcsökkel ízesítjük.

Megjegyzés: én ehhez a recepthez áfonyadzsemet, szedret és ribizlit használtam ízesítésnek.

 

Kategóriák: Reggeli Címkék: gluténmentes, laktózmentes, tejmentes

Previous Post: « Áfonyás – citromos muffin
Next Post: Cukkinis lecsó »

Footer

Instagram

Instagram did not return a 200.

További információk

Adatkezelési tájékoztató

ÁSZF

Tartalom felhasználása

Kapcsolat

Copyright © 2021 · MennyeiMentes