
Már nagyon régen készítettem pitét, és a mostani hűvösebb napokban ismét kedvet kaptam hozzá. A zöldségesnél pedig nagyon finom, érett epret kaptam, úgyhogy nem is volt kérdés a töltelék. :)…
Gluténmentes Gasztroblog

Már nagyon régen készítettem pitét, és a mostani hűvösebb napokban ismét kedvet kaptam hozzá. A zöldségesnél pedig nagyon finom, érett epret kaptam, úgyhogy nem is volt kérdés a töltelék. :)…

Az elmúlt pár hónapban nagyon belejöttem a pitesütésbe, így gondoltam, a december se múljon el pite nélkül. Most az angolok karácsonyi nagy kedvencét a mince pie-t alakítottam át….

Eljött a november, és vele együtt az ígért harmadik pite recept is. Ez pedig az első nemcsak gluténmentes, hanem vegán süteményem is, a pekándiós pite….

Nagyon örültem, hogy a múltkori almás pite sokatoknak annyira ízlett, így az jutott eszembe, hogy minden őszi hónapban hozok egy új pite receptet. Az októberi pedig a gluténmentes körtés “zsebpite”….

Ezt a receptet egy kicsit későbbre szántam, de mivel mára tényleg beköszöntött az ősz, úgy gondoltam, jól jön egy kis szívmelengető almás pite….
Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nekem nagy kedvenceim a gyümölcsös piték, egyszerűek, nagyon gyorsan elkészülnek, mégis annyira finomak, hogy simán versenybe szállhatnak a legrafináltabb desszertekkel….
![]()