Ez a recept már nagyon régen elkészült, az utóbbi időben viszont annyi elfoglaltságom volt, hogy nem volt időm feltenni a blogra. De ezt most pótolom, és húsvét előtt íme egy újabb desszert.
…
málna
Mennyei málnás-mascarponés torta
Ez a torta tényleg mennyei, az alapját az olasz Torta Paradiso receptjéből alakítottam át gluténmentessé. Az anekdota szerint, amikor egy úrhölgy először kóstolta a tortát, így kiáltott “Questa torta è un paradiso!” vagyis Ez a torta mennyei! (és most már mentes is! :D)….
