Eddig csak sós galette-et csináltam, de már nagyon szerettem volna kipróbálni egy édeset is. A kedvenc gyümölcsömre, az áfonyára esett a választásom.
…
galette
Barna csiperkés – mángoldos galette
Annyi finomság terem ősszel, hogy nem is tudom, milyen sorrendben osszam meg a recepteket. A sütőtök után most a gombát választottam.
…
Gluténmentes paradicsomos galette
Már egy ideje sóvárogtam a paradicsomos galette után, ehhez hozzájön az is, hogy a paradicsomaink egyre több gyönyörű, színes termést hoznak, szóval paradicsomot eszünk paradicsommal. Most pedig végre megtaláltam azt a lisztet, amiből olyan lett, a tészta, amilyennek szerettem volna….
