Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítési idő: 70 perc

Mennyiség: 4 főre

Hozzávalók:

4 egész csirkecomb

1 vöröshagyma, finomra vágva

2 kisebb cukkini, felkarikázva

1 kápia paprika, felvágva

600 gramm sült paradicsomszósz

400 gramm fehérbab konzerv

100 gramm feta sajt

Olívaolaj

Elkészítés:

1. A hagymát, cukkínit, paprikát az olívaolajon egy serpenyőben puhára dinszteljük (kb 10 perc).
2. Ezután keverjük hozzá a paradicsomszószt, és a leöblített, lecsöpögtetett babot.
3. Az egészet öntsük egy tepsibe, a csirkecombokat pedig tegyük a szószba.
4. 200 C fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük, nem kell lefedni.
5. Miután a csirke jól átsült, a fetát a tetejére morzsoljuk.
6. Majd a sütő grill fokozatán még néhány percig sütjük, hogy a teteje kicsit megpiruljon, és a szaft jobban összeálljon.