Az átállás a gluténmentes életmódra sok minden mást is megváltoztatott az étrendünkben, például sokkal kevesebb húst eszünk azóta, ha eszünk, inkább csirkét, vad madarakat vagy halat….
Vacsora
Körtés sütőtök krémleves
Az őszben az egyik legjobb dolog a sütőtök, amellett, hogy nagyon finom, egészséges is, mert egy csomó vitamint tartalmaz. A körtés sütőtök krémleves pedig olyan, mintha egy tányér napfényt ennék, és már a gondolattól is boldog leszek, főleg egy szürkébb őszi napon….
Karfiol pizza, ami jobb, mint az igazi
Ezt a bejegyzést nem akartam azzal kezdeni, hogy nagyon szeretem a… nyilván mindent nagyon szeretek, ami itt megjelenik. Különben meg, a pizza a világon az egyik legjobb dolog. Nem igaz?…
Kecskesajtos szivárványsaláta
Néha nagyon jól esik vacsorára egy könnyű saláta, azért is mert nagyon könnyű elkészíteni, és mikor este hazaérünk, már nincs kedvünk nekiállni főzni….
Mángold főzelék parmezán ropogóssal
A mángolddal is csak az elmúlt 2 évben ismerkedtem meg, azóta viszont egyre több mindenre használom. Rengeteg vitamin van benne, és nagyon sokféleképp használható, ötvözi a spárga és a spenót pozitív hatását….
Csirke fehérbabbal, cukkinivel sült paradicsomszószban
Egészen idén nyárig ki nem állhattam a babot, soha nem ettem meg semmilyen formában, ez a recept viszont megszerettette velem….